Брониран чай в 3 варианта

Повечето хора са чували за бронирано кафе, но не и за брониран чай. Това е опцията за хората, който не обичат кофеин, но искат да включат енергизираща напитка, когато спазват кето или друга нисковъглехидратна диета за отслабване, която да ги засити до обяда.

Вида чай можете да подберете според собствения си вкус – зелен, ройбос, мента, мащерка. За добавянето на мазнина ще ви споделим няколко предложения и техните пропорции в следващите редове.

Брониран чай с кокосово масло и кокосово мляко от консерва

Време за приготвяне: 10 минути

Порции: 1

Хранителна стойност в порция:  1 г въглехидрати, 151 калории, 17 г мазнини

Необходими продукти:

• 1 с. л. насипен чай по избор или сушен чай
• 200 мл вода
• 1 с. л. кокосово масло
• 1 с. л. кокосово мляко от консерва
• ½ к. л. канела на прах
• По желание – 1 мерителна лъжичка (6 г) хидролизиран колаген
• Стевиола на прах или еритритол, на вкус

Приготвяне:

1. Обратно на практиката, за да приготвите правилно чай и да не унищожите неговите полезни качества, не трябва да го заливате с гореща вода. Затова кипнете 200 мл вода, след което я махнете от котлона, изчакайте 4-5 минути и тогава залейте чая.
2. Времето за запарване е 3 до 5 минути. След това прецедете.
3. Сложете чая, заедно с всички останали съставки, в блендер, и миксирайте около 30 секунди.

Въглехидратите в чая идват от кокосовото мляко и канелата. Кокосовото масло не съдържа въглехидрати.

Брониран чай с MCT масло

Време за приготвяне: 10 минути

Порции: 1

Въглехидрати в порция: 1 г

Необходими продукти:

• 1 с. л. чай по избор
• 230 мл вода
• 1 с. л. краве масло Гхи
• 1 с. л. MCT масло
• Стевиола на прах или еритритол, на вкус

Изпълнение на рецептата:

1. Кипвате водата, оставяте я да се охлади за 4-5 минути и залейте чая. Запарете за още 3 до 5 минути и прецедете.
2. Блендирайте всички съставки около 30 секунди и поднесете.

Ако обичате студен чай, сервирайте напитката с няколко кубчета лед.

Индийски брониран чай с бадемово мляко

Този чай е с повече въглехидрати заради богатството от подправки и добавянето на мляко. Можете да разделите порцията на 2 или пък да премахнете някои от съставките в рецептата, за да не нарушавате решима си.

Време за приготвяне: 10 минути

Порции: 1

Въглехидрати в порция: 9 г

Необходими продукти:

• 1 ч. л. сушен карамфил
• 1 ч. л. кардамон
• 1 пръчица канела
• 250 мл вода
• ¼ ч. л. джинджифил на прах
• ½ к. л. смлян черен пипер
• 100 мл бадемово мляко, неподсладено
• Стевиола на прах или еритритол, на вкус
• 2 с. л. черен чай
• 1 с. л. краве масло Гхи
• 1 с. л. MCT масло

Приготвяне на брониран чай:

1. Кипнете вода и сложете подправките в нея, като ги оставите около 3 минути.
2. След това добавете млякото, черния чай и подсладителя. Покрийте съда и оставете сместа да къкри около 3 минути.
3. Прецедете, прелейте сместа в блендер и добавете маслата. Блендирайте и вашата напитка е готова за сервиране.

Още нисковъглехидратни рецепти ще откриете и в кулинарната ни книга „Кето фантазии„.

Научете повече за ползите от различните видове чай:

• Чай от малинови листа
• Зелен чай матча
• Чай от мащерка
• Мурсалски чай
• Кето масала чай
• Свойства на белия чай
• Ползи от шипковия чай
• Джинджифилов чай
• Зелен чай

Сервирайте към вашия брониран чай:

• Кето шоколадови бисквитки
• Нисковъглехидратни целувки
• Кето холидейки
• Кокосови бисквитки
• Кето бисквитки Орео
• Шоколадови трюфели без захар
• Петифури с бадемово брашно
• Шоколадови мъфини

В секцията „Кето рецепти“ в блога ни ви очакват стотици предложения.

Още от здравословната ни кухня

Ако все пак сте любител на кафето, но не сте опитвали бронирано кафе – рецептата и ползите от него ще откриете в нашия блог.

Ако нашите предложения за кето брониран чай са ви харесали, можете да разгледате още много подобни в секцията „Кето рецепти“ в нашия блог.

Присъединете се и към здравословната ни и споделена кухня във фейсбук.

Приятен апетит!